Ein Hotel in Berlin ist eine Verpflegungs- und Beherbergungsmöglichkeit für Gäste gegen Bezahlung. Das Hotel verfügt über eine Rezeption/Empfang und Zimmern mit der üblichen Ausstattung. Bekanntere und größere Hotels besitzen einen Empfangs- und Aufenthaltsbereich (Lobby), Restaurants, eine Bar und je nach Kategorie und Größe einen Fitnessbereich, Garage sowohl andere Einrichtungen. Hotels bieten zudem in den Zimmern einen Fernseher, eine Minibar oder Internetanschluss an. In Berlin und in anderen Orten gibt es Hotels in verschiedenen Preis- und Komfortklassen. Ein-Sterne Hotels in Berlin sind grundsätzlich einfach ausgestattet und Fünf-Sterne Hotels in Berlin dagegen sehr luxuriös und edel ausgestattet. Zudem ist die Rezeption bei den Hotels in den gehobenen Klassen (4 und 5) rundum die Uhr besetzt, wobei man auch beachten muss, dass es keinen weltweit einheitlichen Kategorienkatalog gibt. Die Bewertungsstäbe sind von Land zu Land anders. Außerdem unterscheiden sich Hotels von den Einrichtungen der Hotellerie wie z.B. Pensionen (Rezeption ist nicht durchgehend besetzt), Gasthäuser, Wohnheime (kein Service) und Parahotellerie. Nach der Umgebung unterscheidet man zwischen Landhotels und Stadthotels. Des weiteren gibt es noch Berghotels, Seehotels, Parkhotels, Strandhotels und Themenhotels wie z.B. Gefängnishotels.
So gibt es z.B. in Berlin Hotels in allen Kategorien und Komfortklassen. Von einfach ausgestatteten Hotels bis zu luxuriösen und weltweit bekannten Hotels haben Reisende und Touristen die Qual der Wahl.